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刚买的活螃蟹可以先用清水浸泡，吐出体内杂质，然后用小刷子直接清洗背部、腹部、嘴巴、蟹脚、蟹钳等位置，最后打开腹盖，从内到外挤出螃蟹粪便，然后清洗干净，这样螃蟹就可以完成处理。那么如何处理新买的活螃蟹，还有什么内容，可以继续理解。

如何处理刚买的活螃蟹？

1.为了防止螃蟹被夹住，你可以先把螃蟹浸泡在温水里，然后你会发现螃蟹晕倒了，这将更方便随后的螃蟹处理。

2.用刷子刷螃蟹的腹部、背部、嘴巴、蟹脚和蟹钳时，注意不要用力清洗，以免蟹钳掉落。

3.在处理螃蟹时，一定要记得去除蟹心、蟹腮、蟹胃、蟹肠，因为这些位置会含有大量的毒素残留在其中，意外食用会对身体产生影响。

4.当螃蟹需要烹饪时，可以蒸螃蟹的腹部，这样可以保证螃蟹的营养汤不易流失。

如何保存活螃蟹

活螃蟹可以直接放入冰箱冷藏，也可以放入盆中水培。总之，通过这篇文章，相信大家对于这篇文章来说，相信大家都是对的。“如何处理刚买的活螃蟹？”这个问题已经被理解了，可以看出处理活蟹的操作非常简单，只要按照上述步骤一步一步地操作，就可以解决螃蟹进行烹饪。

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长江日报大武汉客户端讯（记者蔡梦娅）10月中旬开始，本地螃蟹大量上市，半个月来，凭借价低、质优的优势，已经成为螃蟹消费市场的主力军。长江日报记者走访发现，同等规格的螃蟹，本地蟹每只的价格普遍比外地蟹便宜10元以上，最低不到10元就能买到一只蟹黄饱满的母蟹。而相比往年同期，同样规格的螃蟹，今年每只也要便宜5至10元。“今年是个吃螃蟹的好年份。”市民彭女士刚买了10只螃蟹，喜滋滋地说。

马上呼唤老公，到车里拿照明工具，一个刚买不久的纳拓雷光户外场地灯，直接打开，就开始愣愣的乱照，结果有只蟹竟然逃走了。老板过来说这个光不太行，颜色不对，想抓螃蟹得用淡黄色的灯光，这样才能确保有效成功的晃点住螃蟹。

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